乙肝五项的检查一般是放在上午做，虽然乙肝五项的检查并不会受到食物的影响，但是一般的医院下午不会进行乙肝五项的检测。如果还需要检测肝功能，一定要放在上午检测，因为肝功能的检测需要空腹，饮食之后可能就会影响转氨酶的检查结果。乙肝病毒携带者需要定期的检查乙肝五项、乙肝DNA、肝功能、腹部彩超、甲胎蛋白等，定期的评估肝脏的情况。如果符合抗乙肝病毒治疗条件，就需要进行积极的抗病毒等治疗。不符合抗病毒治疗条件者可以进行定期的随访，充分的休息好，在饮食上一定不能喝酒。
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