正常情况下吃鱼是不会出现过于肥胖的情况的，大部分鱼类的肉质鲜嫩，口感细腻，主要是由大量的易于消化吸收的蛋白质组成，没有多余的脂肪或者淀粉类物质，食用后不易引起肥胖。但在长期过量食用的情况下，因为摄入的大量鱼类蛋白质在体内的积聚，有可能会转化为脂肪进行储存，就会引起长胖。而且鱼类在正常烹制时也会加入多种调味料，比如白砂糖等，糖类物质的过多摄入会引起肥胖。建议在吃鱼时尽量选择口味清淡的菜品适量进食，避免油腻或者过甜，避免暴饮、暴食，这样才能在享受鱼类的美味和营养的时候，也不会出现长胖等副作用的发生。
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