胆囊息肉患者饮食上要清淡低脂,要避免高热高脂的饮食,避免暴饮暴食。
忌食油炸、煎的食物,高胆固醇的食物有脑、动物内脏、蛋黄、鱿鱼、鱼子等,这些食物如果过量食用,很有可能会导致胆囊息肉病情的恶化。
宜选用植物油,不用动物油。
烹调方法建议煮、蒸、烩、炖、拌。
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