减肥过程当中如果不恰当的吃坚果，容易导致肥胖，原因如下：
1、坚果当中含有丰富的脂肪，蕴含大量的能量，因为从营养学角度上来讲1g脂肪能够产生9千卡的热量，坚果是属于一种高能量密度的食物。如果吃的数量过多会引起能量的继续超标摄入，不利于减肥的进行。
2、坚果有很好的健脾开胃、润肠通便的作用，很多人在减肥过程当中吃过坚果食欲有所增加，进而会引起摄入其它过多的食物而引起能量的超标摄入，也不利于减肥的进行，可能会导致肥胖的进一步增加。
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