孕妇应该改善饮食习惯，多吃富含铁的食物，比如动物肝脏、血、豆腐或者肉类，含铁量比较高，而且吸收比较好，蛋黄中也含有丰富的铁。蔬菜中含铁比较低，吸收比较差，但新鲜的绿色蔬菜中会含有丰富的叶酸。叶酸也会参与红细胞的生成，叶酸缺乏也会引起大细胞性贫血，也可引起混合性贫血。
所以，饮食中既要吃肉、蛋、奶，孕妇也要吃新鲜的蔬菜、水果。动物肝脏含有丰富的铁、维生素A，也含有比较丰富的叶酸。维生素A有助于铁的吸收和利用，所以怀孕期间可以适当增补肝、血、豆腐和肉类等含铁食物。如果食补效果不太好，孕妇可以进食补铁药物。
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