很多超重肥胖的朋友希望能够自助减肥，希望能找到减肥的偏方和秘诀，快速减肥、轻松减肥，比如21天瘦身法、巫婆减肥汤、绝食减肥法、水果减肥法。这些减肥共同的特点，就是不让我们正常的吃东西，像绝食减肥会带来身体严重的损伤，影响健康，造成短时间体重下降，丢失了水分、脂肪和肌肉，带来的是体重的反弹，我们叫减重溜溜球效应。
大量的肌肉流失，增加的是脂肪，往往屡战屡败，大病一场，不得不放弃。科学的减肥方法是医学营养减重，应该去医院找医生帮助我们采取科学的生活方式、合理均衡的饮食、适度的科学锻炼、戒烟限酒、心理的平衡。绝食减肥会损伤健康，造成营养不良，甚至危及生命。因此，希望能够健康的科学方法减重。
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