鸡蛋和蜂蜜是可以一起吃的，有人说鸡蛋和蜂蜜不能一起吃，主要的原因是因为蜂蜜里面含有有机酸，而鸡蛋里面含有大量的蛋白质，有机酸和蛋白质之间会发生化学反应，形成沉淀，从而影响了营养物质的吸收，同时还有可能会对胃肠造成一良不适的影响。
但实际上蜂蜜中的有机酸和鸡蛋里的蛋白质要相遇相杀是需要一定的条件的，并不容易发生。
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