薏米和红豆对于减肥有一定的辅助作用，薏米和红豆属于粗粮，容易有饱腹感，在平时的主食中适当摄入红豆和薏米可以减少主食量，从而减少摄入淀粉，淀粉属于糖类，多余的糖类在体内可以转发为脂肪，从而使体重增加。红豆和薏米从中医的角度上有健脾祛湿的功效，对于水肿型肥胖或者虚胖的患者有一定的疗效。
想要减肥最好的方法是合理的饮食加上运动，平时应该减少高脂肪和高热量食物的摄入，油炸类食物少吃，少吃甜食，多吃粗粮，避免暴饮暴食。多吃新鲜的蔬菜、水果，保持大便的通畅，也要保住优质蛋白质的摄入，同时积极参加体育锻炼，建议做有氧运动，例如慢跑、游泳、爬山等，生活作息要有规律，避免熬夜。
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