进食少时大量运动容易出现低血糖，发生低血糖应当立即食用富含糖分而且吸收快的食物，如葡萄糖、白糖等各种含糖的饮料、点心。服用后糖分会很快吸收入血，缓解低血糖的症状。
有些食物需要到体内吸收，才能分解成葡萄糖，食用后不能很快的缓解低血糖症状，比如全麦面包、米饭、馒头等，他们主要成分是淀粉，需要在胃内消化吸收转化为葡萄糖，才能吸收入血，缓解低血糖的症状。运动后吃这些食物，低血糖的症状缓解较慢，所以出现低血糖时建议服用消化吸收快、富含糖类的食物。
