这些方法助你预防结直肠癌

现在大家吃得好，但是高热量、高脂肪、高蛋白、低膳食纤维这些饮食都有可能成为大肠癌的帮凶。因为吃得越多，吃得越好肠道的排泄压力越大，而且大量摄入动物蛋白和脂肪就容易产生很多毒素。高蛋白(指动物蛋白)，高脂肪饮食在肠道内分解，可产生甲基胆蒽和不饱和多烃等两种强致癌物。

还有更让人“毁”肠子的，高脂肪饮食会引起大便中胆酸代谢产物(去氧胆酸与石胆酸)、胆固醇代谢产物(类固醇与类固酮)，细菌的β-葡萄糖醛酸苷酶活性都增加，这些有的是致癌物，有的是促癌物，再加上不经常运动，很容易使这些有害物质堆积在肠道内。

胃靠养，肠靠清，懂得适可而止的吃货才幸福。“适可”主要是指，合理安排膳食，多吃富含粗纤维的食物，尽量吃得素一点儿，食物种类尽量以鲜、淡、杂为主；“而止”主要是说，盛饭的餐具也尽量小一点，每餐吃得少一点，早一点放下筷子，少吃肉类、快炒类、腌制类食物。