葡萄中碳水化合物含量约为10%，每100克葡萄可产热量44千卡，所以适量吃葡萄不会长胖。但如果过量的摄入，就会导致糖分过多，身体无法吸收转换为脂肪，最终使人体发胖。葡萄是高营养的水果健脾胃，富含多种维生素和大量膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，避免出现消化不良和便秘，建议每天葡萄摄入量不超过200克，应选择在饭前吃，以减少其他主食的摄入，提高饱腹感。如果想要不长胖，可以选择多吃新鲜水果、蔬菜来控制饮食，少吃辛辣刺激和油炸的食物，晚上8点以后最好不要进食，定期进行体育锻炼，便可以保持体重。
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