脂肪乳外渗的处理方法有停止输液、局部按压、热敷等，具体如下：
1、停止输液、局部按压：如果是正在静脉输注脂肪乳期间出现了外渗，应该马上停止输液，拔出针头，然后按压5-10分钟局部针孔的地方，防止脂肪乳继续外渗或者血液渗出，同时用另外一侧肢体的血管继续输注。
2、热敷：如果外渗的周围软组织因为脂肪乳的刺激而出现局部炎症、肿胀、疼痛等情况，通常可以适当给予局部热敷，如利用热毛巾、热水袋或者加热的盐袋来局部外敷，每次服15-20分钟，一天敷2-3次，能够促进局部组织间的脂肪乳的吸收，从而防止在组织间隙里面长期积聚，而出现炎症、感染等情况。
