糖化血红蛋白是红细胞中血红蛋白与血清中的糖类相结合的产物，通过缓慢、持续又不可逆的糖化反应形成，含量多少取决于血糖的浓度和血糖与血红蛋白接触的时间，而与抽血时间、是否空腹、是否使用胰岛素没有关系，糖化血红蛋白可有效的反映糖尿病患者三个月的血糖控制情况。糖化血红蛋白增高，是由于血糖增高引起。
有某些因素可能影响糖化血红蛋白的结果，像年龄的因素，如果年龄增加，血红蛋白有可能会进一步的变化增加，血糖并不一定明显增高。如果体内出现严重的高脂血症，影响血液监测的结果。如果检测的实验室温度、试剂的离子强度、酸碱度有可能造成测定糖化血红蛋白不准确增高，糖化血红蛋白的结果需要结合空腹血糖、餐后两小时血糖、动感血糖监测的结果综合评估，才能够得出正确的临床意义。
