适度的吃柿子是不会长胖的，柿子的热量较低还含有大量的膳食纤维，食用柿子会使人产生饱腹感减少其它高热量食物的摄入，对减肥有一定的功效。柿子中含有大量的维生素C，不仅有抗氧化的作用防止细胞衰老，还可以吸收人体中多余的油脂，使体内多余的油脂顺利的通过代谢排泄出去。此外，柿子还有润肠的作用可以促进肠胃蠕动，对消化不良、高血脂、大便秘结有很好的治疗作用，可以使体内的废物和毒素有效地排出体外，减少体内废物和毒素堆积引起的臃肿肥胖。但是需要注意柿子属于含糖的食物，食用柿子需要适度，如果过度食用会引起体内糖量的堆积，使体内热量逐渐增加使形体发胖。
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