糖尿病患者的饮食一般要根据身高、体重、体重指数、全天的运动量大小等制定全天需要的总热量，总热量中的50%-60%应该由碳水化合物供应。碳水化合物的选择，建议是粗细搭配，可以多吃粗粮。蛋白提供的热量应该占到全天总热量的15%-20%，脂肪提供的热量应该占到全天总热量的30%左右。要注意摄入植物性脂肪，避免摄入动物性脂肪，三餐分配的比例按1/3、1/3、1/3分配或者按1/5、2/5、2/5进行全天总热量的分配。
