乙型肝炎患者如果一次超量严重的酗酒，可能造成肝脏损伤。如果没有严重超量，通常不会有太大影响。但对于乙型肝炎患者来说最好忌酒，防止酒精性肝炎唯一确定的办法就是杜绝酒精摄入。如果必须饮酒时，也应该保证适量。
对于健康成人，女性和65岁以上男性，每天最多可以喝20g酒精。65岁及以下男性，每天最多可以喝30g酒精。妊娠女性、不胜酒力或者在少量饮酒后出现恶心、呕吐、心跳加快、面色潮红等表现者，以及有酒精性肝炎家族史或正在服用头孢菌素类药物等人群，应该严格禁酒。
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