吃甜食不会得糖尿病，因为糖尿病的发生，与患者本身胰岛功能的水平，以及是否有糖尿病的易感基因有非常密切的关系。因为体内唯一降血糖的激素就是胰岛素，而胰岛素又是由胰岛β细胞分泌的，如果患者胰岛β细胞功能受到损伤，就会使胰岛素水平下降，患者血糖水平就会开始逐渐的升高。不论吃不吃甜，血糖水平都会有明显的变化，只不过吃甜食以后，血糖水平会升高得更加明显。如果患者有明确的糖尿病家族病史或体型比较肥胖，如果吃过多的甜食，就会导致糖尿病的发病。
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