急性肠胃炎会引起恶心、呕吐等症状，急性肠胃炎常常因为进食不洁，或辛辣、刺激性、变质、腐败的食物，引起消化道不适，表现为腹胀、腹痛、恶心、呕吐、腹泻等症状。根据进食多少及种类，临床吐泻症状轻重不一。
出现以上情况可暂禁食1-2餐，或清淡、半流质、流质饮食，口服补充糖盐水及电解质散，防止出现脱水及电解质紊乱。症状严重或伴有发热时要及时到医院进一步查血常规、粪便常规等，必要时给予抗感染治疗，平时要戒烟、戒酒、不暴饮暴食，养成良好的饮食和作息规律。
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