补气、补血最佳的食物，最基础的食物就是米和面，也就是淀粉类的食物，要做精，比如可以做成粥，熬煮之后非常有利于吸收。再有，比如蛋白质肉类，各种的肉，如鸡肉、牛肉、猪肉、羊肉、鱼肉、虾肉，都是血肉有情之品，提供蛋白质，提供了能量的源泉，是补气、补血能量很大的来源。
再有新鲜的蔬菜、果蔬，在气血产生中起到最基础的物质成分，比如维生素，以及微量元素，都是靠果蔬来提供的。再有可以用大枣、芝麻，来起到补气的作用。
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