因为每个人体质的不同，所以每个人小肠吸收率是不同的。在临床上刚一出生的时候，小肠的吸收率基本上就已经是固定的，所以很多人会出现喝凉水也会长肉的状况，这说明小肠的吸收率是非常高的。而且降低小肠吸收率可以考虑用药物控制，比如早泄药物，可以使食物快速的通过肠道，以此来达到使小肠吸收率的降低，避免有过多的营养物质的摄入，但是本身这种方法在临床上并不是健康的，所以不建议使用。建议可以考虑增加蔬菜，如芹菜等纤维比较多的蔬菜来增加肠道的蠕动，通过吃不易转化为脂肪的食物来控制体重，降低小肠的吸收率。
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