糖尿病患者可以吃小米粥，小米粥是属于全谷类的食物，含有丰富的膳食纤维，膳食纤维一方面帮助软化大便，帮助规律排便。另一方面膳食纤维也可以延缓糖的吸收，对于糖尿病患者服用以后血糖不至于造成过多的波动。同时，膳食纤维也可以延缓胆固醇的吸收，对于糖尿病患者血脂的控制也有一定的帮助。
糖尿病患者可以喝各种粥，但是尽量避免喝粳米粥，同时像各种豆类可以加在米或者小米当中，增加了膳食纤维，避免对血糖影响过大。另外，我们一般都愿意粥现做现喝，但是事先熬好出来再加热，这样淀粉老化，对于血糖的影响更加的变小，糖尿病患者可以喝小米粥。
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