血糖高的患者，一般情况下不建议吃面条。因为面条比较软烂，特别容易吸收，进食面条之后，餐后血糖会快速的升高，而且面条消化的比较快，下一餐前还容易出现低血糖的表现。所以糖尿病患者尽量不要吃面条、喝粥以及不吃燕麦片等软烂、容易吸收的食物。
主食可以以馒头和米饭为主，可以适当的吃一些粗粮，不要放糖，每顿碳水化合物的控制量在二两左右。另外，进食后半个小时要加强体育锻炼，体育运动对降低餐后血糖也非常有帮助。所以尽量吃馒头、米饭以及粗粮等固体的碳水化合物，不要吃粥、面条等容易吸收的碳水化合物。
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