具体方法介绍如下：
1、缺锌补充选用锌盐口服，用硫酸锌、醋酸锌、枸橼酸锌和葡萄糖酸锌。婴儿期锌的补充量根据锌元素需要量开始计算。主张用小剂量，达到血锌水平，减少恶心、呕吐的胃肠道反应，采用饭后口服减轻对胃肠反应。补锌注意不能与铁同时补充，会互相影响。补锌不能补铁，补铁不能补锌，分开补，先补锌或者先补铁。
2、补锌过程中少吃含纤维素多的食物，影响锌的吸收。锌利用皮肤吸收，锌剂用于伤口和慢性溃疡的治疗，对局部有杀菌和抗炎的作用，用于开放性伤口治疗。锌治疗时随时观察疗效和不良反应，监测血锌，增加富含锌和蛋白质的食物，锌缺乏改善更快。低锌所致的厌食、异食癖，补锌2-4周见效，生长落后1-3个月见效，补锌治疗症状未见缓解者，4-5周停药，及时寻找其他原因。
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