高钾血症的患者是可以喝牛奶的，牛奶属于高营养食物，主要含有优质乳蛋白、钙、维生素B、维生素A。发生高钾血症的时候，应该少吃含钾高的蔬菜、水果，包括橘子、橙子、香蕉、小白菜。
平时多吃优质蛋白为主的食物，牛奶属于优质蛋白，并含有人体必需的多种氨基酸、矿物质，钙的含量也非常高，所以高钾血症的患者应当寻找发生高钾血症的原因，针对其原发病进行控制。每天可以喝200mL左右的牛奶，牛奶中含的钾有一部分，但是对于高钾血症的患者，适量的喝牛奶并不会引起血钾的过度升高。
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