糖尿病患者禁忌的食物,首先,各种高糖的食物,包括各种糖果、糖块、蜂蜜、奶油蛋糕、巧克力、糕点、甜饼干、糖耳朵、各种甜饮料等。值得注意的是,许多零食中糖的含量也很高,比如各种果干、果脯、蜜饯、山楂糕、驴打滚、糯米滋等。其次,脂肪含量高的食品也需要尽量避免,比如油炸糕、油饼、油条、炸鸡、羊肉串、红烧肉、糖醋排骨等。有些食物虽然不是禁忌,但也要限量食用,比如淀粉含量高的粉条、土豆、山药、芋头等,各种水果也需要限量、限时食用。
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