正常人反映肾功能的指标主要是血中的肌酐，血中肌酐的水平在男性和女性是不一样的，男性的正常值是53-106μmol/L，女性的正常值是44.2-88.4μmol/L。血中肌酐是由于蛋白质代谢而来的，外源性的摄入蛋白质过少或者机体本身自有的蛋白质代谢过少，可以使血中的肌酐降低。外源性蛋白摄入减少，例如不能进食的人，或者某些女性为了节食、减肥造成的摄入减少，可以使血中的肌酐减少，而来源于自身机体蛋白质减少，主要见于那些体型瘦弱或者肌肉含量低的人，尤其女性，她们本身肌肉比例低，外源摄入蛋白又少，所以很容易发现血中蛋白和血中肌酐的降低，但是主要是以肌酐降低为主。
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