一般的平均红细胞体积偏低，只有在病人贫血的情况下都有意义。如果病人有贫血，平均红细胞、血红蛋白浓度和平均红细胞体积都偏低，属于小细胞低色素性贫血，常见的原因有：一、慢性失血性贫血，如消化性溃疡、钩虫病、月经过多等因素造成的失血。二、缺铁性贫血，可以适量补血，补血的食物以含有铁质的胡萝卜素为最佳。有的人以为常吃蔬菜类才会造成贫血，这是错误的观念。植物性的食物不但含有铁质、胡萝卜素以及其它养分，还有容易消化吸收的优点。而许多食物铁质含量很丰富，如黑木耳、紫菜、发菜、荠菜、黑芝麻等。
