秋季，是养生的最佳时节。秋风带来秋季宜人的景色，此时切勿因眼前的美景忽视了养生。许多因素往往在不经意间影响着你的健康，且夏季过多的耗损也应在此时及时补充，所以秋季也应该要特别重视养生保健。
今天向大家介绍几种秋季养生的好食材，第一种就是藕。
藕是东方蔬菜之王，清热疏郁，含钙、磷、铁及丰富的维生素C，富含多酚类物质，可以提高免疫力，还可抗衰老。把藕加工至熟后，其性由凉变温，虽然失去消淤、清热的性能，却变为对脾胃有益，有养胃滋阴、益血、止泻的功效。
推荐吃法：新鲜莲藕榨汁加蜂蜜，有助解除烦闷口渴。煮熟之后健脾开胃，适合脾胃虚弱的人滋补养生。
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