火麻油又叫大麻仁、火麻仁，为桑科植物大麻的干燥成熟果实，味甘、性平、入脾胃，能润燥滑肠、滋养补虚。火麻仁含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、卵磷脂、亚麻酸、维生素以及钙、铁等矿物质，火麻油可以有润肠胃、滋阴不虚、助消化、明目、保肝、祛病益寿之功效。对于便秘、高血压、高胆固醇等疾病有特殊的疗效，但是火麻油并没有针对细菌的抗生素作用，所以火麻油并不推荐用来治疗幽门螺杆菌感染，幽门螺杆菌感染目前主流治疗方法依然是四联标准疗法，通过四联标准疗法14天，80%的幽门螺杆菌患者可获治愈。
