尿酸高的人要尽量吃不含嘌呤或嘌呤含量很少的食物，空心菜属于嘌呤含量很低的蔬菜是可以吃的。其他的蔬菜比如黄豆类，扁豆、菠菜、芦笋还有香菇，这都属于含嘌呤的比较高的食物，痛风的患者或者尿酸高的患者尽量少吃。其他的食物，包括动物的内脏，海产品特别是贝壳类的食物，都不适合尿酸高的人的吃。另外再就是火锅汤，也不适合尿酸高的人吃。严格的控制酒类，特别是啤酒，发酵类啤酒，嘌呤含量是非常高的。如果喝了啤酒以后再吃贝壳类的海鲜，尿酸水平会有明显的升高，还有可能会诱发痛风的发作。尿酸高的患者平时应该注意多喝水，同时可以吃点苏打片的促进尿酸代谢。如果发生痛风，应该到医院及时就诊，进行相应药物治疗。
