冠心病人可以吃螃蟹，但不要经常吃，每次食入的量也不要多，以食后没有腹胀、腹泻等消化不良症状，血尿酸不高，没有关节不舒服等作为食量适宜的判定标准，粗略判定每次吃两个螃蟹即可。螃蟹味美，深得消费者喜欢。螃蟹中富含大量蛋白质，脂肪含量较低，多为不饱和脂肪酸。食后不引起血脂增高，维生素、各种微量元素和矿物质含量丰富，是典型的低脂、低糖的美食，适宜冠心病人适当的食用。
螃蟹具有抗动脉粥样硬化作用，是提高机体免疫力，增强体质的较好食物。但不能多食，尤其是螃蟹黄含嘌呤，食后血尿酸增高而引起痛风等关节疼痛症状，对冠心病人产生不利影响。
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