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骨折病人该怎么吃?

健康更新时间:2023-03-20 03:06:23

俗话说人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌。对骨折的病人饮食尤其重要,甚至直接关系着骨折能够顺利愈合。出院时吃什么怎么吃也是患者最常问到的问题。今天就跟大家科普一下骨折术后的吃饭问题。原则是:循序渐进,分以下三个阶段:

骨折术后1-2周

这段时间患者刚刚经受骨折和手术的打击,往往表现为食欲低下,状态不佳。此时饮食以清淡为主,多吃易消化、易吸收的食物,多吃蔬菜、水果、鱼类、蛋类、豆制品等,以清蒸或炖煮为主,少吃香辣、油腻和煎炸食物。多吃些蜂蜜和香蕉,尤其对于卧床患者,可以有效帮助排便。

骨折术后2-4周

此时患者的胃肠道功能有所恢复,可适当补充些高蛋白食物,像鱼、蛋、肉都比较好,同时一定要多吃蔬菜、水果,这些既能满足骨骼生长的需要,又可以促进伤口愈合。

骨折术后5周以后

此时患者情况大为好转,几乎和骨折前没有太大差别。此时患者可多吃些高营养食物,注意多吃动物肝脏、蛋、等补充铁等元素,多吃奶制品补充钙元素,多吃海产品、黄豆等补充锌元素。在这里提醒各位病友,骨头汤虽好喝,但对于补钙来说用处却不大。科学实验证明,骨头汤里的钙含量仅仅比自来水多一点哦。

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