胃炎患者可以吃馒头，只是在配菜的选择上要选择清淡口味的食物，可以吃馒头配白开水或者馒头配牛奶，以及吃馒头配各类粥，总之比较清淡的食物、易于消化的食物就可以。建议不要吃腊菜或者泡菜等腌制品，而且也不要配辣椒等各类刺激性的食物。胃炎患者在饮食上还需要注意避免暴饮暴食，要少食多餐，而且最好是还要保持大便通畅。各类水果也可以适当的吃，包括绿色的蔬菜，可以帮助恢复胃肠功能。胃炎患者如果存在明显的临床症状，也可以配合医生给予使用药物治疗，如常用的是抑酸药、胃黏膜保护剂或者帮助消化的药物等。
