糖尿病患者在饮食上限制比较多,不能喝各种粮食熬的粥,但是可以喝豆浆,这里指的是大豆制品打的豆浆,大豆制品包括黄豆、黑豆、青豆,这些豆富含植物蛋白,打的豆浆糖尿病患者是可以喝的。其他豆类,比如小红豆、芸豆、豇豆、豌豆等都属于杂粮类,这些豆打的豆浆和粥差不多,升糖指数比较高,尽量不要喝。但如果糖尿病患者出现糖尿病肾病,尿里白蛋白增多,在糖尿病肾病微量白蛋白尿期就要少喝豆浆。如果糖尿病肾病进一步加重,到了大量白蛋白尿期或者尿常规中蛋白阳性,就不能喝豆浆了,因为豆浆属于植物蛋白,植物蛋白被机体利用的少,不能被利用的就要经肾脏排泄,会增加肾脏负担,加重肾脏损害,使糖尿病肾病进展更快。
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