在中医看来，枸杞自古一直是棒棒的养生佳品。常吃枸杞可以美容，枸杞可以提高皮肤吸收氧分的能力，另外，还能起到美白作用。
枸杞能提高人体免疫力，在抗肿瘤治疗中能减轻环磷酰胺的毒副作用，促进造血功能恢复，升高周围血的白细胞数，对机体产生保护作用。枸杞子尤其擅长明目，所以还俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，常常使用枸杞子。
给你们推荐几种靠谱枸杞吃法
1、干嚼枸杞
最适合懒人的食用方法——干嚼。
比起泡水喝煲汤，干嚼枸杞更能让其药效发挥作用。但嚼枸杞子时要注意，在吃的数量上最好减半，否则容易滋补过度。一般来说，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比较合适；如果想起到治疗的效果，每天可以吃30克左右。
2、薏米枸杞茶
食材：薏米300克、枸杞子一把、红枣2-3颗、冰糖适量、水适量。
做法
1、将买来的薏米拣出杂质，用清水淘净并控干水分；
2、将薏米放入平底锅中，锅中不可放油，开小火翻炒烘焙薏米，直至炒出薏米香味即可关火；
3、将红枣剖成两半或割开口子放入茶壶中，枸杞子可抓一小把放入，如喜欢甜味可放几颗冰糖，再放入焙好的薏米，冲入滚烫的开水，浸泡5-10分钟即可饮用。
本茶养肝明目又利水，经常用眼过度的白领们超级适用哦！
