感冒的时候喝红糖姜水，通常对于风寒感冒的治疗有用，但是风热外感时可能加重病情。如果风寒感冒初期身体较冷、没有出汗，可以熬红糖姜水服用。红糖也可以用其它甜食替代，供给能量即可。在身体发热后可以睡觉休息，通常发汗后风寒病邪即可解除，也是治疗风寒感冒的便利方法。
但是风热外感是从口鼻而入，为风邪夹带热邪，通常感觉口干、鼻干，有时有黄鼻痂，甚至流鼻血，并且嗓子疼痛。加重时甚至可能有发烧症状，若此时喝红糖姜水，姜的热性可以加重风热病邪的热邪，导致内热就突破咽喉进到肺以及气管，导致更深层次的感染，对身体有害。所以在风热感冒的时候，需要避免喝红糖姜水，通常只有风寒感冒去除寒邪才可以使用。
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