急性肠炎大概3-5天就能好，当然也要看情况，如果是小儿或老年人可能病程迁延的比较长一些，老年人有一些基础疾病，也可能会导致严重的电解质紊乱，诱发其他的心血管疾病所以要及时就医。
小儿的急性肠炎要注意补充电解质防止脱水，因为小儿身体水分占体重的比例非常高，严重的吐、泻，容易诱发水电解质失衡，所以护理方面非常重要。
发热的病人要注意减少衣服和减少被褥的覆盖，有利于散热，可以酌情应用退热药物，防止高热惊厥。
急性肠炎指的是有明确的病因，短期内发病出现腹痛、腹泻，甚至大便性状的改变，但不包括黏液脓血便。
急性肠炎可以是由于饮食因素、进食过饱、进食生冷的食物以后或者进食过于油腻，导致的腹泻。
当然也可以是由于感染细菌或病毒导致的感染性腹泻，这种急性肠炎先要去除诱因，然后酌情应用药物，如果没有感染可以用黄连素、枫蓼肠胃康等中药治疗。
如果是有感染因素，需要用抗生素，病毒感染当然就是防止脱水，对症支持治疗为主。
