肾病综合征，指患者以大量蛋白尿、低蛋白血症、水肿以及高脂血症为基本的临床表现的一组疾病。
在饮食上面：
1、建议患者优质低蛋白饮食。虽然肾病综合征的患者会从尿里面丢失大量的蛋白，但是如果高蛋白质饮食，可能会增加肾小球的高滤过，加重蛋白尿，促进肾脏损害的进一步加重。因此建议患者每日的蛋白质的摄入量，在0.8-1.0g/kg。
2、肾病综合征的患者往往合并有水肿，因此建议患者低盐饮食，避免进食一些含盐量非常高的食物，如咸菜、腌制品等，建议盐分的控制要小于6g/d。
3、肾病综合征患者往往合并高脂血症，因此要避免进食富含饱和脂肪酸，如动物油脂的饮食，而多吃富含多聚不饱和脂肪酸，如植物油、鱼油，以及富含可溶性纤维，如燕麦、米糠等食物。
