补钙最好是以奶制品为主,奶制品中不但含有丰富的钙,而且吸收率高,是补钙的最好来源,虾皮、腰果、干果、牛肉、瘦肉中都含有大量的钙。但是钙的吸收需要活性维生素D,单纯的补钙还不够,还应该让孩子或者老人多晒太阳、多活动,多晒太阳可以激活维生素D。
正常情况下,维生素D以活性的骨化醇存在于表皮下,经过紫外线照射激活,再经过肝脏、肾脏两次羟化,形成1,25-双羟维生素D3,这时的维生素D才具有活性,才能够帮助肠道的钙吸收入血,血中的钙沉积到骨头、牙齿上。钙是人体骨质中最重要的成分,所以单纯的补充钙还不够,尽量让老人和孩子在冬季多晒太阳。如果南方阳光少,就应该吃一些活性维生素D,帮助钙的吸收。
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