糖尿病患者可以适量吃猕猴桃,猕猴桃有丰富的维生素,特别是维生素C,同时含糖量也不是很高,还有丰富的膳食纤维,糖尿病患者适量食用有益于健康。但是在吃猕猴桃的时候也应该和其它的水果一样,种类上应该多样化,可以交替的吃,各种水果都可以吃。但是一定要注意首先血糖应该控制稳定,比如空腹血糖建议控制在7-8mmol/L左右,餐后两小时血糖最好小于10mmol/L,在这个时候糖尿病病情稳定,适量吃水果对血糖的影响相对小。
另外,吃的时间上要注意,比如应该在餐后两小时以后吃或者是睡觉之前当成加餐,尽量不要在空腹或者餐前、餐后马上吃。同时吃的量也有要求,比如一天不要超过一个拳头,也就是相当于两个猕猴桃。如果要做成榨汁,这种方式不太可取,因为通过榨成果蔬汁或者果汁有可能会破坏膳食纤维,让维生素大量流失,糖的摄入量也会增加。因此,糖尿病患者可以吃适量的猕猴桃。
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