在阑尾炎手术麻醉苏醒以后六个小时就可以喝水，这个时候少量的饮水，对胃肠道的蠕动恢复有好处。在手术后24小时，一般来讲就恢复肛门排气，就是可以放屁，只要一放屁，这个时候就可以进食流质饮食，像米汤、牛奶这些都可以了。如果进食流食没有觉得腹胀或者腹痛的感觉，紧接着可以吃半流食，比如说粥或者煮的比较软的面片，这些都可以吃，而且这个时候鸡蛋做成鸡蛋羹也可以吃。
如果恢复了正常排便，就可以吃到软食的水平，饮食像平常的饮食稍微软一点，好消化一些的这种都可以。说到吃什么比较好，主要是含蛋白质高的，对于手术后的恢复都是有好处的，比如说鸡蛋、牛奶或者肉类，刚开始的时候肉最好是用瘦肉，而且是比较好消化的做法都可以，一般来讲阑尾炎在术后一个星期，基本上就能恢复到完全正常的饮食。
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