母乳是新生儿最好的营养物质，在母乳缺乏或者量不够的情况下首选牛奶，同时营养指南也是强调首选牛奶好。尽管羊奶中蛋白和脂肪略于高于牛奶，但是差别不大。在成为奶粉之前牛奶和羊奶是不能直接给宝宝吃的，必须要通过处理才能给宝宝喂养。羊奶当中叶酸含量非常低，不到牛奶的10%左右，叶酸缺乏会导致宝宝发育延缓，甚至会出现巨幼红细胞贫血，对生理不利。牛奶当中含有长链脂肪酸，比羊奶更容易消化和吸收。因此选择奶粉时首选牛奶，在牛奶缺乏的环境当中才会选择羊奶。
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