椰子煲猪骨身可以起到很好的益气养阴的作用，椰子从中医讲，本身具有很好的益气养阴，还具有一定的利尿的作用，而猪骨从中医讲，本身具有很好的补肾阴的作用。椰子和猪骨在一起就能够达到很好的补充人体阴液的作用，尤其对于肾阴虚的患者具有很好的疗效，往往此类患者表现为口干舌燥、形体偏瘦、舌红少苔，同时还往往还具有腰膝酸软，对于此类患者，可以采用椰子煲猪骨进行治疗。但是值得注意的是椰子煲猪骨偏重于养阴，所以对于肾阳亏虚的患者，往往此类患者表现为形寒肢冷、面色黄白，椰子煲猪骨是不太适合的。
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