通常满3岁的孩子可以不再食用鱼肝油。孩子出生以后要保证正常生长发育，需补充鱼肝油。鱼肝油的主要成分是维生素A和维生素D，维生素A能够增加上皮细胞功能，增加抵抗力，还有营养视神经的作用，可以防止夜盲症。维生素D能够促进钙磷的吸收和利用，如果孩子维生素D缺乏，可能导致低钙、佝偻病，影响正常生长发育。
孩子出生以后2周开始补充维生素A、维生素D，随着年龄的增长要酌情调整剂量，孩子3岁之前均需要补充。另外，人群一生中都要补充维生素D，且维生素D不能自身合成，需要从食物中补充，含有维生素D与维生素A丰富的食物，包括深海鱼类、动物肝脏等。
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