吃龙虾过敏后，要马上停止再次进食龙虾。对于仅有全身皮疹、瘙痒、腹痛、腹泻症状的患者，如果没有胸闷、气短、呼吸困难、血压下降等过敏性休克的表现，通常可以选择口服抗组胺类药物，如氯雷他定、西替利嗪等。
对于皮疹比较广泛，且瘙痒剧烈的患者，可以加用维生素C和钙剂。这些药物能够降低血管的通透性，与抗组胺类药物有协同的作用。对于出现腹痛的病人，可以给予解痉药物，如阿托品、山莨菪碱等。皮肤瘙痒剧烈的患者，可以皮肤涂抹炉甘石洗剂或者苯海拉明霜剂。如果病人出现了过敏性休克的表现，则需要紧急就医。
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