强直性脊柱炎的发生，中医认为主要是肾虚督寒，所谓肾虚主要指肾阳虚，也就肾阳虚，督脉虚寒就会发生腰背部的僵硬、疼痛。在饮食方面，注意要多吃温性的温补的食物，比如核桃仁、黑豆或黑芝麻等具有温补的食物，对于疾病的康复有益。凉性的食物，比如黄瓜、冷饮、冰冻的食品，比较凉的食物最好不要吃，会伤人体的阳气，尤其伤了肾阳以后会导致病情的加重。现在认为强直性脊柱炎的发生与肠道的炎症有关，吃了生冷、油腻的食物，肠道就会发炎，会加重病情。所以，强直性脊柱炎的病人要多吃温补的食物，少吃生冷、油腻、辛辣、刺激的食物，要禁忌喝酒。
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