糖尿病患者可以适量吃猕猴桃，猕猴桃含有丰富的维生素C、矿物质和膳食纤维，含糖量适中，升糖指数不高。糖尿病患者每次可以吃一个猕猴桃，一天可以吃1-2个，有益于营养，有益于健康。但是糖尿病患者要注意，一个我们要在血糖空腹稳定在7mmol/L左右，餐后两小时血糖不超过10mmol/L，同时吃猕猴桃的量要控制，不要超过一个拳头大小。
猴桃吃的时候最好在两餐之间，不要餐前餐后马上吃猕猴桃，猕猴桃量吃得多，应该适当减少主食的量。糖尿病患者水果选择没有绝对禁忌，应该种类多样化交替食用，营养均衡，生活质量会更高。不要把猕猴桃打成果肉汁，这样会丢失了膳食纤维，破坏了维生素，提高升糖指数和含糖量。
