尿酸高的患者可以吃鸡蛋，鸡蛋属于低嘌呤的食物，不会引起尿酸升高。尿酸高患者不能吃高嘌呤的食物，比如不能吃动物内脏、海鲜，不能喝酒，也不能喝含果糖高的饮料。平时鼓励多吃一些蔬菜、水果、牛奶、鸡蛋等低嘌呤的食物，可以保证足够的营养价值。
尿酸高是指血尿酸高于420μmol/L，目前尿酸高的具体发病原因还不是非常的清楚，主要是有两个来源：第一个，尿酸生成过多；第二个，尿酸排泄障碍。其中绝大多数属于尿酸排泄障碍这种类型，平时除了严格低嘌呤饮食以外，大部分患者可能还需要进行降尿酸的药物治疗，才能把血尿酸控制在正常范围以内。
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