不易消化的食物主要包括以下几点：
1、生硬的食物，如坚果、生水果，以及生的蔬菜等，有进食该类食物后，可导致胃肠道的消化负担增加而出现消化不良。
2、过凉食物，如冰镇饮料、冰激凌、凉水，以及冰镇的水果等。由于该类食物过凉可导致胃黏膜的血管收缩，从而降低胃肠道的消化功能而出现消化不良。
3、油腻食物，如油炸食品、肥肉，以及肉制品等，该类食物含有脂肪较多，脂肪在胃肠道消化过程中需要被分解、吸收，这个过程会增加胃肠道负担而出现消化不良。
4、高蛋白食物，如鸡蛋、豆类以及肉类，大量蛋白质不容易被胃肠道消化而出现消化不良。
5、辛辣食物，如辣椒、大蒜以及芥末等，由于该类食物可刺激胃黏膜，导致胃消化也分泌减少而出现消化不良。
