阑尾炎的病人，如果选择手术治疗，手术以后在肠管的功能恢复之后，也就是肛门排气之后可以进食，但是前期应该是以流质饮食为主，并且进食以后，要观察病人的胃肠道的反应以及腹部的体征。如果没有明显的腹痛、腹胀、恶心、呕吐等表现，可以逐渐的过渡至半流质饮食，这个时间通常是在手术3-4天的时间。逐渐地观察病情，并且也要叮嘱患者以清淡的、容易消化的食物为主。如果病人正常排了大便之后，可以逐渐的增加食物的摄入量，可以进食普食。通常在术后一周以后，可以正常的吃饭，也就是吃日常生活当中的一些食物。并且阑尾炎手术以后的病人，也应该远离刺激性的食品，因为有些一部分病人容易并发肠粘连或者肠梗阻。
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